mercoledì 18 ottobre 2017

BISCO-RAGNETTI

BISCO-RAGNETTI PER HALLOWEEN


Oggi nuovo appuntamento con Idea Menù e questa volta vi proporremo 5 portate a tema Halloween!
Qui da me trovate un dolcetto, semplice ma che farà sicuramente colpo sui vostri piccoli ospiti e addirittura potrete coinvolgerli nella preparazione dei biscotti! L'idea l'ho vista diverse settimane fa su un sito americano che proponeva feste a tema e ho deciso di modificare la ricetta originale in cui era previsto il burro di arachidi e utilizzare una semplice frolla.

per 40 biscotti circa

per la frolla
2 uova
400gr farina tipo 1 macinata a pietra
200gr zucchero
250gr burro
1 cucchiaino di lievito

per decorare
20 cioccolatini tipo Lindor al latte
20 cioccolatini tipo Lindor fondenti
penna decor al cioccolato

Nella ciotola della planetaria o in una terrina mescolate la farina, lo zucchero e il lievito. Unite il burro morbido a pezzetti e le uova e cominciate a lavorare. Lavorate il composto per il minor tempo possibile ma in modo da ottenere una palla compatta. Coprite con pellicola e lasciate riposare per 30 minuti in frigo. Riprendete l'impasto, formate delle palline e disponetele ben distanziate su una teglia coperta con carta forno. Preriscaldate il forno a 180°C e cuocete per 10 minuti. Sfornate e con l'aiuto del retro di un cucchiaio di legno formate un cerchio al centro dei biscotti. Infornate di nuovo per 10 minuti. Sfornate e continuate con le altre teglie. Quando i biscotti sono freddi procedete alla decorazione. Tagliate a metà i cioccolatini, riempite la cavità del biscotto con il cioccolato liquido, appoggiate sopra metà cioccolatino e completate disegnando le zampette e gli occhi del ragnetto.

Ecco il resto del menù:
da Laura il primo: zuppa di halloween
da Paola il secondo: spiedini insanguinati
qui da me il dolce
da Sabrina la 5° portata: pane alla zucca  


16 commenti:

  1. Sono deliziosi Linda!!!!!
    Mai come questa volta, adoro i ragnetti!!!!

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  2. ehi,fanno abbastanza impressione,brava
    ti lascio il mio link aggioranto
    buon pomeriggio carissima

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  3. I ragni mi fanno proprio paura.....ma questi sono così golosi che non ho problemi a mangiarne uno dopo l'altro!!!
    Baci

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  4. Li ho visti tempo fa su una rivista e me ne sono innamorata..i tuoi sono perfetti e sicuramente paurosamente golosi :-P

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  5. ma che cariniiiiii!!!! E devono essere anche deliziosi :)
    Un bacio

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  6. Deliziosi...mi piacciono troppo, complimenti, baci!

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  7. Sono troppo simpatici, brava!!!!

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  8. Bellissimi i tuoi bisco-ragnetti sono molto golosi ed originali!

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  9. Sono un ottimo proposta per hallowin

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  10. Un saluto buona fine settimana. Passo i dolci.

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  11. un'idea originale e anche golosa! baci
    http://i5mondi.com/blog/

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  12. ma che idea carina per halloween!
    baci
    Alice

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  13. Un idea molto simpatica per halloween

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