giovedì 31 luglio 2014

API AL MIELE

API AL MIELE


Buongiorno! Ieri è piovuto tutto il giorno e veramente forte, un temporale degno di novembre, forse nei prossimi giorni nevicherà pure...ormai non so più cosa aspettarmi!
Non potendo uscire bisogna impegnare i piccoli in attività tranquille e questa volta mi è venuto in aiuto il campo estivo che frequenta Chiaretta, dove gli educatori hanno pensato di introdurre il mondo delle api ai bambini attraverso dei deliziosi biscotti. Dopo questa esperienza ovviamente è arrivata a casa super carica e determinata a insegnare anche a noi come creare le apine del miele.

250gr farina 00
100gr zucchero a velo
70gr burro
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
4 cucchiaini di miele
cioccolato fuso
mandorle

In una terrina mescolare la farina con il burro fuso, lo zucchero e il lievito. Unire poi l'uovo e il miele. Mescolare bene, avvolgere la pasta nella pellicola e riporre in frigo per almeno 1 ora. Riprendere l'impasto, creare dei cilindretti, praticare due fori per gli occhi con un coltello e delle righine nella schiena. Infilare ai lati due mandorle per creare le ali. Disporre le apine in modo ordinato su una placca rivestita di carta forno. Infornare a 180° per 10-12 minuti. Sfornare, lasciar raffreddare e decorare con il cioccolato fuso.

10 commenti:

  1. Veramente simpatiche le tue apine!
    Ti abbraccio
    ciaoo

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  2. Ma che carine queste apine! Baci :)

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  3. Che bella idea, specie per i bambini dev'essere divertente :)
    Un bacio :)

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  4. quanto sono belli i centri estivi!! Insegnano ai nostri bambini delle cose deliziose!! Stupende queste apine!!! bacioni

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  5. si può imparare anche dai bambini il mondo delle api ci affascina sempre anche noi e poi sono deliziose

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  6. Ma quanto sono carine queste apine, bravissima hai avuto una bella idea :)
    Un bacio e buon fine settimana

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  7. Es una idea excelente!!!! a los niños tienen que gustarles mucho!!!.
    Un abrazo.

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