martedì 18 febbraio 2014

TORTA DI MELE

TORTA DI MELE


Buongiorno! Oggi vado super di corsa, questo ultimo esame mi sta abbattendo moralmente perchè non ci salto fuori, non capisco la differenza tra le varie pronunce e men che meno i simboli fonetici...
Questa torta è un grande classico, ne esistono infinite versioni e noi ne cuciniamo ogni volta una un po' diversa. E' la prima torta di mele che posto sul blog e quindi ho pensato di farla semplicissima ma super gustosa.

350gr farina
375gr zucchero
3 uova
2 mele
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito per torte
limone qb

Sbucciate le mele e tagliatele a fette sottili. Mettetele in acqua e limone. Iniziate a preparare la base della torta. Mescolate in una terrina la farina, lo zucchero e il lievito. Unite le uova e cominciate ad amalgamare. Unite poi l'olio e il latte. Mescolate fino ad avere un composto omogeneo e versatelo in una tortiera rivestita con carta forno. Disponete sopra le fettine di mela in modo da ottenere un disegno che vi piaccia. Infornate a 180° per 1 ora circa. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornarla. Lasciate raffreddare e  servite.

Volevo inoltre segnalarvi l'iniziativa di La girandola creativa, partecipate numerosi, è sempre bello conoscere nuovi blog!


15 commenti:

  1. Un risveglio goloso! Buona giornata :)

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  2. iniziamo bene la giornata con questa buonissima torta!le dosi con i bicchieri le trovo più comprensibili per me...grazie!!!!!baci simona:)

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  3. Forzaaaa coraggio!!!!!! prenditi una bella fetta di torta.. un caffè e via a studiare!!! Buona davvero con le mele.. la vorrei anche io! baci :-)

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  4. E' sempre la più buona!!
    Baci :)

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  5. E' un classico ma fa sempre la sua bella figura!!!
    In bocca al lupo!!!
    Nadia

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  6. io adoro la torta di mele!!!..è buonissima!!!!..mmm la mangerei anche adesso..la trovo gustosissima!^_^

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  7. In bocca al lupo per il tuo esame!
    Sempre ottima la torta di mele! :)

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  8. La torta di mele è un classico che non può deludere mai.. ne prendo una fetta per merenda! E in bocca al lupo, non mollare!! Io avevo lasciato per ultimi 4, dico 4 esami ostici.. ho vissuto momenti orrendi.. ma ce l'ho fatta ;)

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  9. Buona buona buona!
    Adoro le mele e le torte di mele, ricetta semplice e senza burro, mi piace!
    Auguri per l'esame, bacioni!

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  10. Sono sicura che questa torta ti avrà dato la grinta giusta x affrontare ogni ostacolo ^_*
    In bocca al lupo cara ^_^
    la zia Consu

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  11. Per me la torta di mele è La Torta, più versioni se ne conoscono e meglio è.
    In bocca al lupo per il tuo esame :)

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  12. Grazieeee!!! anche per la ricetta. Che ritengo perfetta!!!
    Buona giornata!

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