venerdì 15 novembre 2013

TORTA ALL'ARANCIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

TORTA ALL'ARANCIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO


Buon pomeriggio! Oggi voglio proporvi una ricetta perfetta per la colazione. Non so voi, ma io adoro sabato e domenica fare colazione con qualcosa di speciale e se riesco il venerdì dedico un'oretta alla preparazione di questa dolce coccola.
Questa settimana la scelta è ricaduta su una torta super soffice e resa più golosa dalle gocce di cioccolato.

100gr gocce di cioccolato
1 yogurt naturale
1 vasetto di olio di semi
2 vasetti di zucchero
3 vasetti farina 00
2 uova
il succo si una arancia
1 bustina di lievito vanigliato


Per prima cosa mettete le gocce di cioccolato nel freezer. Versate in una terrina lo yogurt, l’olio, lo zucchero, la farina, le uova e il succo dell'arancia. Lavorate con lo sbattitore finché il composto non risulta ben montato. Aggiungete ora il lievito e mescolate bene. Togliete le gocce di cioccolato dal freezer, infarinatele leggermente e unitele al composto, mescolate delicatamente.  Versate ora il composto in uno stampo coperto da carta forno e infornate a 180° per 45 minuti. Lasciarla nel forno spento per 5 minuti prima di sfornarla in modo che non si sgonfi. Per controllare che la cottura sia perfetta infilare uno stuzzicadenti nel centro della torta, se risulta perfettamente asciutto la torta è pronta.

100g chocolate chips
1 natural yogurt
1 cup of vegetable oil
2 cups sugar
3 cups flour 00
2 eggs
 juice of an orange 
1 bag of baking powder


First you put the chocolate chips in the freezer. Put into a bowl the yogurt, oil, sugar, flour, eggs and orange juice. Work with the whisk until the mixture is well fitted. Now add the yeast and mix well. Remove the chocolate chips from the freezer, flour lightly and add them to the mixture, stir gently. Put the mixture into a mold covered with paper and bake at 180 ° C for 45 minutes. Leave it in the oven for 5 minutes before open the oven so that you do not deflate. To check that the cooking is perfect stick a toothpick in the center of the cake, if it is completely dry the cake is ready.

25 commenti:

  1. Buona! È così soffice che anche solo vederla dalla foto mi viene voglia di addentarla! Baci :)

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  2. Quando trattasi di dolci....glisso purtroppo non vanno bene per me e pe fortuna non sono una golosano.... ciaoo buoa serata e buona fine settimana.

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  3. Buonissimo accostamento!! e ottima x la colazione, anche a me piace avere qualcosa di fresco e fatto in casa nel week! un bacione

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  4. Buona! Arancia e cioccolato non tradisce mai!

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  5. Con una torta così il we non può che prospettarsi deliziosamente perfetto ^_^
    Bravissima
    la zia Consu

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  6. Non c'è niente di piu buono che non sia fatto in casa!!!! adoro i ciambelloni e le torte che sanno di casa,di buono,che ti ricordano quando eri bambina.. e poi la colazione è la colazione!!!! complimenti e buon fine settimana!!!

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  7. Mi inviteresti a colazione?! Verrei di corsa...
    buon fine settimana

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  8. Buonissima questa torta, per la colazione è eccezionale, mi trascrivo subito la ricetta!
    Buona serata
    Flora

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  9. Quanto mi piacciono i dolci al profumo di agrumi!!!
    Bravissima!!
    Un abbraccio e buonfine settimana
    Carmen

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  10. Ho letteralmente l'acquolina in bocca, dev'essere buonissima...
    Grazie per la ricetta!

    Un baciotto, Laura

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  11. Cara Linda proprio stasera ho mangiato della cioccolata all'arancia e ho pensato: poche cose nella vita si sposano così bene...pensa come ho gradito la tua ricetta ^_^

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  12. ottima questa torta, ma non solo per la colazione, anche la merenda :)
    Buon fine settimana :)

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  13. Ciao Linda, io farei un assaggio anche adesso prima di dormire.... Un abbraccio a presto

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  14. Il profumo dell'arancia nel dolce è strepitoso....se poi è unito alle gocce di cioccolato...ma che te lo dico a fa????? :)

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  15. deve essere veramente buona, hai ragione ottima per la colazione!buon sabato simona

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  16. Arance + cioccolato= delizia! Ciao

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  17. Torte soffici a colazione...si potrebbe fare un film...dal tanto che sono buone!

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  18. Ottima all'arancia.. soffice con olio e togurt.. Ti auguro un buon w.e. :-)

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  19. Perfetta aggiungerei anche per una golosa merenda e volendo anche come dolce per fine pranzo! Mi piace un sacco, profumata e golosa :)

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  20. Anche a me piace la domenica fare colazione con qualcosa di speciale.
    Ma, chissà come mai, le torte che faccio finiscono sempre prima della domenica e il sabato non sempre riesco a preparare dolci....
    La tua torta è sicuramente ottima!

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  21. mmm adoro le torte soffici per olazione...che buona questa!^_^perfetta per un risveglio alla grande!!!^_^Un bacione...

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  22. brava, ci vuole una coccola dolce ogni tanto!
    un bacione :*

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  23. Pero que rico!!!!!!!! tiene que estar la tarta, combinado el chocolate con naranja.
    Besos amiga.

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  24. uuuuuuuu! questa e' proprio buona! un abbinamento fantastico! le colazioni con le torte e i dolcetti fatti in casa sono davvero speciali!

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  25. Che bell'aspetto questa tortina!
    Bravissima come sempre.
    Un abbraccio e una buona domenica!

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